ラスト2日間★

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ラスト2日間★
カクテル7デイズ案内その④

《  RYE BOMB !!   》
  〜ライ・ボム !!〜

Whistle pick 10 years old
Cherry syrup
FEVER-TREE premium soda water
Orange peel
Lemon peel
Griottines Cherries

オールドファッションドをロングで楽しむ
シンプルアレンジ。
なぜならばホイッスルピックのソーダ割は
ライ麦のスパイシーが炭酸と弾けて
ソーダ割が最高に美味しい✨
しかし高級レンジではあるのでみなさんロックやストレートをまずは好まれますが、
この機会に是非ソーダ割をのんで頂きたい!
そんな思いが創作のヒントになりました。

気分としては音楽フェスでアップテンポな
ロックンロールを聴きながら
ゴクゴク楽しむテイストにしたいなと
オールドファッションドカクテルをモチーフに少しだけピールやビターズで風味をプラス。

アメリカのウイスキーにおいて、
「ライウイスキー」とは、51パーセント以上のライ麦の使用が義務付けられています。
(あとはとうもろこしを使います。)

ホイッスルピッグの旨みは
ほぼ100パーセントの割合でライ麦を使用しており、そうしたライ麦比率の高いマッシュビルから生まれる、豊かな味わいがホイッスルピッグの特長。
まさにRYE BOMB !! 
爆発的ライ麦のスパイシーをシンプルに味わってみて頂きたい、そんな思いのカクテルです♪

1976
The Runaways
Cherry Bomb

この曲はこれまで、映画やテレビ番組のサウンドトラックに使用される事も多く、
作品の中で「Cherry Bomb」が流れるシーンは、しばしばクライマックスや重要な場面で使用され、曲の持つエネルギーが物語の盛り上がりに一役買っています。 
私はガーディアンズオブギャラクシーの戦闘シーンでこの曲に出会いました!
カクテルセブンデイズ、いろんなお店ガンガンまわるぜ〜!てな一杯目にこの曲を聴きながら始めて頂くにもgood️✨

ホイッスルピッグ創設者
カリスママスターディスティラー
デイヴ・ピッカレル氏は、
当時カナダでブレンデッドウイスキーに使われていた10年物の原酒を発見しました。
2007年に
アメリカンウイスキーといえばケンタッキー州!
ではなく、
アメリカの北東、バーモント州ショアハムに
ファームを購入したところから始まります。
この土地はライ麦の栽培に適しており、
ウイスキーづくりに使用するのは自社栽培のライ麦。

築150年のファームハウスを改装したホイッスルピッグの蒸留所は、
5年という年月をかけて入念に作り上げられ、2015年にオープン。
設計したオリジナル銅製ポットスチルで、日々手を止めることなく蒸留しています。

試行錯誤の末、
世界で最高峰の
最も魅力的なライ・ウイスキーをつくることに成功し、爆誕

このライ麦の爆発的スパイシーな香りを、心ゆくまでお楽しみください☆

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このカクテルは、
10月17日からスタートする
"東京カクテル7デイズ"
限定カクテルです!

♥楽しみ方は
@cocktail7daysのプロフィールURLをチェック、今年のあなたの推しカクテル&バーをみつけましょう!という企画デス。

今年のイベントのカクテルのテーマは
「 MUSIC 」

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BAR dilly dally @西新宿
everyday open !!
Mon-Fri 》》》17:00-25:00
Sat.Sun.Holiday 》》》15:00-25:00



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投稿日

2024年10月26日