皆さんこんにちは、こんばんは

2024年11月02日

皆さんこんにちは、こんばんは。 スタッフの佐藤です。 今日は新入荷のウィスキーのご紹介です。 ︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎ クライゲラヒ 16年 2002 52.0% ダグラスレイン オールドパティキュラー 花札ラベル『梅と鶯』FOR SHINANOYA リフィルシェリーバット ︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎ 我らが信濃屋さん向けのプライベートボトル、 花札をモチーフにしたシリーズの第二弾です✨...

秋の味覚！鴨とネギの和風バーガー

2024年11月02日

秋の味覚！鴨とネギの和風バーガー 早くも11月ですね。 気温も下がって一気に秋の空気になってきました。 そんな11月のマンスリーバーガーは、 「鴨とネギの和風バーガー」です。 去年からずっとあたためてきたアイデアがやっと形になりました。 低温でじっくりコンフィしたジューシーな 鴨モモ肉に、 相性抜群の自家製ゆず味噌のソースと旨味たっぷりの鴨の油で火入れした旬のネギとニンジンを合わせました。 Bar dilly dally 初の和風テイストのバーガーです。 ぜひお試しくださいませ。 BAR dilly dally @西新宿...

【 臨時休業のお知らせ 】

2024年10月31日

【 臨時休業のお知らせ 】 いつもご愛顧いただきありがとうございます。 今日なのですが、 お伝えさせて頂いておりました通り、 メンテナンスの為おやすみさせて頂きます。 10/31(木) 終日休業 お手数をお掛け致しますが どうぞよろしくお願い致します！ BAR dilly dally @西新宿 everyday open !! Mon-Fri 》》》17:00-25:00 Sat.Sun.Holiday...

ラスト2日間★

2024年10月26日

ラスト2日間★ カクテル7デイズ案内その④ 《　　RYE BOMB !!　 　》 　　〜ライ・ボム !!〜 Whistle pick 10 years old Cherry syrup FEVER-TREE premium soda water Orange peel Lemon peel Griottines Cherries オールドファッションドをロングで楽しむ シンプルアレンジ。 なぜならばホイッスルピックのソーダ割は ライ麦のスパイシーが炭酸と弾けて ソーダ割が最高に美味しい✨...

ラスト2日間★

2024年10月26日

ラスト2日間★ カクテル7デイズ案内その③ 《　GET IT ON 　》 Gentleman Jack Cognac Blandy Peach liqueur Pernod Ginger wine Lemon Peal 今回ベースのウイスキーとなるのが、 ジャックダニエルの中でも高貴な、 「ジェントルマンジャック」。 ジャックダニエルは 原酒をサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程(チャコールメローイング)により、 なめらかでまろやかな原酒に生まれ変わります。 ジェントルマンジャックは...