アップルクランブルにポートワインやコニャックを合わせてみては？

これからおやすみの方もお目覚めの方も、時刻は５時をまわりました。

おはようございます。店主のLeeです。

さてさて、今回は『いとぅースイーツ』新作のお知らせです。

火入れすると美味しくなるりんご“紅玉”を使ったアップルクランブルが焼きあがりました。

紅玉を白ワインとシナモンでバターソテーし、そぼろ状に砕いたビスケット生地とともに

オーブンで熱々に焼き上げたのち、バニラアイスを添えたイギリスの家庭的なデザートです。

とろけるアイスクリームと焼きリンゴ、、、、不味い訳がないですね（笑）

サクサクしたクランブルの食感も堪りません。

ポートワインやコニャックを合わせると最高のマリアージュが楽しめます。

紅玉が出回る時期だけの限定スイーツを是非！！